Найсмачніша домашня випічка з посудом від katie alice
НАЙСМАЧНІША ДОМАШНЯ ВИПІЧКА З ПОСУДОМ ВІД KATIE ALICE
Ви можете цілий день провести в божевільному ритмі на роботі або в інших справах, але коли Ви опиняєтеся вдома на кухні і збираєтеся потішити вашу сім'ю свіжою домашньою випічкою, час має неодмінно зупинятися. Цей процес не сумісний із суєтою і занепокоєнням. Відома британська дизайнерка посуду Katie Alice постаралася зробити все, щоб процес приготування був максимально простим, адже він повинен приносити тільки радість і гордість. Колекція посуду від Katie Alice для домашньої кулінарії величезна. Тут є форми для печива, пирогів, кексів та желе, мірні миски і ложечки, горщики, банки, качалки, штампи для печива, лопатки і кондитерські пензлі, віночки, ємності для збивання, розмаїтий текстиль, є навіть спеціальні скриньки для рецептів та дитячі кулінарні набори!
Рецепт домашніх булочок з родзинками і корицею Вам знадобиться: 500 гр. борошна пшеничного просіяного, 1 склянка молока, 1 склянка родзинок, цедра 1/2 лимона, 4 ст. ложки цукру, 1 ст. ложка дріжджів, 2 яйця, 50 гр. масла вершкового, кориця і сіль за смаком.
Приготування:
Родзинки залийте окропом. Дайте настоятися 2 години, потім злийте воду і просушіть на бавовняному рушнику.
Просійте пшеничне борошно, додайте сіль, 2 ст. ложки цукру, цедру лимона, дріжджі, потім тепле молоко, яйця і грубо порубане вершкове масло і родзинки. Замісіть руками тісто. Воно повинно вийти дуже м'яким і ніжним. Залиште його рости на 1 годину в теплому місці.
Тісто ще раз трохи вимішайте. Сформуйте булочки, кожну зверху прикрасьте двома смужками з тонкого тіста і промажте глазур'ю за допомогою кондитерського пензлика. Глазур - це суміш з цукру, кориці і масла, можна додати одне яйце. Булочки будуть не тільки дивовижними на смак, але і апетитними на вигляд.
Випікати в духовці при температурі 180 ° C протягом 15-20 хвилин.
Булочки готові! Смачного!
Весь посуд Katie Alice для домашньої кулінарії доступний в магазинах мережі Decor el Home перейдіть по посиланню і Ви знайдете його в нашому каталозі.