Духмяні трави у вашому саду

ДУХМЯНІ ТРАВИ У ВАШОМУ САДУ

Закрийте очі та уявіть аромат запашних трав, який розливається у вашому саду, та майбутні кулінарні шедеври, приправлені травами, вирощеними власними руками. Цих двох причин цілком достатньо, щоб почати вирощувати трави самому, тим більше, це робити дуже легко.

Які духмяні трави можна посадити: петрушка, кріп, базилік, кмин, фенхель, ревінь, естрагон, гірчиця, м'ята, меліса, аніс, орегано, кінза, коріандр, майоран, материнка, розмарин, рукола, селера, чебрець, часник, шавлія та ін.

Де садити. Ви можете розкидати трави по всій території саду, а можете виділити для них спеціальну окрему клумбу. Деякі висаджують трави в квіткових горщиках і красиво розставляють або розвішують їх. Якщо Ви вирішили робити клумбу, виберіть місце, до якого було б зручно підійти в будь-який час і за будь-якої погоди, тому що трави доведеться часто поливати. Крім того, це має бути сонячне місце. Захистіть його декоративним бордюром, наприклад, з каменів. Духмяні трави різних сортів мають різну висоту, на це варто звернути особливу увагу при їх розсаджуванні. У центрі клумби краще посадити найвищі рослини, щоб вони не затінювали інші. Це селера, кмин, естрагон, фенхель, часник. Їм можна зробити легку опору із прутів та дроту. Уздовж бордюру рекомендуємо висадити нижчі трави з красивими витонченими листами: кучеряву петрушку, чебрець, кріп. Духмяні трави діляться на багаторічні та однорічні, це теж можна врахувати при посадці та розділити клумбу на дві частини.

Як садити. Для того, щоб трави постійно тішили Вас яскравим запахом і смаком та добре росли, їм необхідний добре дренований ґрунт і багато сонячного світла. Дренаж відведе зайву вологу від трав, підніме родючість ґрунту і збільшить їх вегетаційний період. Ґрунт під кожним видом трав повинен бути пухким і розсипчастим та відповідати вимогам конкретного виду, тому клумбу варто розділити на сектори. Кожному виду – свій сектор. М'ята, петрушка, кріп люблять багатий на поживні елементи ґрунт.

Духмяні трави можна виростити з насіння або посадити вже сформовані пагони. Для пророщування з насіння підійде ґрунт для кімнатних рослин, він збагачений додатковими поживними речовинами. Також насіння перед посадкою рекомендують замочити у воді на деякий час, це підготує їх до проростання. Не забудьте перед посадкою почитати рекомендації на пакетиках з насінням, яке збираєтесь садити.

Весна - найкращий час для посадки більшості видів духмяних трав. Трави потрібно регулярно зривати, щоб вони не витягувалися і було куди рости більш сильним саджанцям. Однорічні трави відходять по закінченню періоду, багаторічні потрібно оновлювати кожні 2-3 роки. Травень - найбільш вдалий місяць для посадки духмяних трав, тому поспішіть купити насіння, у Вас все вийде!